(Dieet) Kok

Goed eten is essentieel voor goede zorg! Wil jij dagelijks zorgen voor dagelijkse smakelijke, veilige en passende (dieet)maaltijden voor onze patiënten en medewerkers? Lees dan snel verder!
De functie
Als zelfstandig werkend kok binnen een team, ben je verantwoordelijk voor het bereiden van kwalitatief hoogwaardige (dieet)maaltijden. Je werkt volgens vastgestelde menucycli, recepturen en HACCP-richtlijnen en levert een actieve bijdrage aan kwaliteit, verbetering en vernieuwing binnen de keuken.
Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:
- Het bereiden van (dieet)maaltijden en overige verstrekkingen;
- Het uitvoeren van werkzaamheden, zoals het portioneren van patiëntenmaaltijden en To-Go maaltijden;
- Voorbereiden en klaarzetten van eventuele catering aanvragen;
- Zo nodig het uitvoeren van de eindcontrole.
Daarnaast ben je betrokken bij inkoop en voorraadbeheer:
- Het plaatsen van dagelijkse bestellingen voor dagverse producten, kruidenierswaren en halffabricaten;
- Het controleren van ontvangen goederen op kwaliteit en kwantiteit;
- Bewaken van voorraden en houdbaarheid en het tijdig bijbestellen.
Wij zoeken
Voor deze functie zoeken wij een professionele en betrokken kok die zich herkent in het volgende profiel:
- Je hebt een afgeronde mbo-niveau 3 opleiding tot kok;
- Je hebt kennis van HACCP en kwaliteitsborgingssystemen, aangevuld met ruime werkervaring, bij voorkeur in een zorginstelling of ziekenhuis;
- Je bent vaardig met digitale/automatiseringstoepassingen binnen het werk;
- Je bent bekend met IDDSI, een internationale schaal om het consistentieniveau mee aan te duiden.
Je bent praktisch ingesteld, denkt in oplossingen en weet ook in niet-alledaagse situaties het overzicht te bewaren.
Wij bieden
Voor deze functie bieden wij je het volgende:
- Een contract voor de duur van 6 maanden;
- Een salaris conform de CAO Ziekenhuizen, waarbij de functie is ingedeeld in FWG 35 (minimaal € 2.578,- en maximaal € 3.651,- bij een fulltime dienstverband);
- Een vakantietoeslag en eindejaarsuitkering van 8,33%;
- Een fiscale uitruilregeling op het gebied van reiskosten en diverse aantrekkelijke collectieve verzekeringen;
- Het interne programma Fier! Ter bevordering van jouw duurzame inzetbaarheid;
- Een goede bereikbaarheid met het OV, gratis parkeergelegenheid op loopafstand van het WZA en een gratis overdekte (en afgesloten) fietsenstalling.
Werken in het WZA #wijWZA
Met betrokken en bevlogen medewerkers kunnen we de best mogelijke zorg leveren op de juiste plek, mét behoud van de medisch specialistische zorg in Drenthe. Onze medewerkers weten als geen ander dat het in het WZA normaal is om eigenaarschap te tonen, slim te werken, proactief te handelen en inzetbaar te blijven. Bij ons krijg je de ruimte, zodat je zelf kansen kunt pakken en volop gebruik kunt maken van je ervaring, expertise en kennis. Het WZA wil continu verbeteren. Dat verwachten we ook van jou. We werken met zijn allen aan een plezierige werkplek, ruimte voor professionele en persoonlijke ontwikkeling, een fijne sfeer en mogelijkheden om te kunnen blijven vernieuwen en verbeteren. Dat is #wijWZA!
Ben jij enthousiast?
Wil jij ons team komen versterken? Dan ontvangen we graag je korte motivatie en cv uiterlijk voor dinsdag 21 april 2026 via de button. De gesprekken vinden plaats in week 18.
Het kunnen overleggen van een VOG en het nagaan van referenties maken onderdeel uit van de sollicitatieprocedure. Door te solliciteren ga je hiermee akkoord.
Deze vacature gelijktijdig in- en extern tegelijk gepubliceerd.
Informatie
Wil je meer weten over de vacature? Dan kun je contact opnemen met Lisanne Reijntjes, hoofd Patiënten voeding en Horeca, via 0592-325389.
Acquisitie naar aanleiding van deze vacature stellen we niet op prijs.

Salaris
2.578 - 3.651
Uren/fte
36 uur
Contracttype
Bepaalde tijd
Referentienummer
194
Sluitingsdatum
20-04-2026