Onderzoek naar een voedselallergie

Het eten van pinda of kippenei


Afspraak maken? Vragen?

Gebruik de BeterDichtbij-app. Vragen die je op werkdagen voor 14.00 uur stelt, krijgen dezelfde dag nog een reactie.


Telefoonnummer
(0592) 32 52 30
icon-afdeling Created with Sketch.
Specialisme of afdeling

In het kort

Jouw kind gaat in het Ouder en Kind-centrum voor het eerst pinda en/of kippenei eten. Pinda en ei zijn voedingsmiddelen die vaak allergieën kunnen geven. Uit onderzoek blijkt dat door juist vroeg te beginnen met het eten van pinda en kippenei tot 80% van deze allergieën bij kinderen voorkomen kan worden.

De test duurt ongeveer een halve dag. Je kunt hier als ouder/verzorger bij zijn. De verpleegkundige houdt steeds in de gaten of je kind klachten krijgt. Bij heftige klachten heeft de verpleegkundige overleg met de kinderarts.

 

Voor wie?

Het onderzoek naar een voedselallergie is met name bedoeld voor: 

  • Jonge kinderen met eczeem.
  • Jonge kinderen die eerder een reactie hebben gehad op voeding.
  • Jonge kinderen met een ouder, broertje of zusje met een ernstige voedselallergie. 

Kinderen met eczeem hebben een grotere kans om een voedselallergie te krijgen, omdat kleine deeltjes pinda en/of ei via de kapotte huid het lichaam binnen komen.

Door je kind pinda en/of ei als eten te geven, komt het lichaam op de juiste manier in aanraking met deze voeding. Hierdoor wordt de kans op een allergie veel kleiner.

Wij raden aan bij deze kinderen al vroeg te beginnen met het eten van pinda en/of ei. Daarnaast is een goede behandeling van het eczeem met onder andere ontstekingsremmende zalf belangrijk.

Thuis of in het ziekenhuis?

Het is belangrijk om je kind vroeg pinda en/of ei te laten eten. Want hoe langer je wacht, hoe groter de kans is op een allergie. Meestal kun je je kind thuis pinda en/of ei voor de eerste keer laten eten. Je kunt ook in overleg met de kinderarts besluiten om je kind voor de eerste keer pinda en/of ei te laten eten in het ziekenhuis. We beschrijven hier hoe het onderzoek (de test) in het ziekenhuis verloopt.

Voorbereiding

Vaccinatie

Krijgt je kind in de week voor of na de test een vaccinatie (inenting)? Wil je dit dan van tevoren laten weten aan de kinderarts?

Eten en drinken

Een week voor de test mag je je kind geen eten of drinken geven die het niet eerder heeft gehad.

Medicijnen

Gebruikt je kind medicijnen, bijvoorbeeld antibiotica of medicijnen tegen allergie? Overleg met de kinderarts of je kind hier tijdelijk mee moet stoppen.

  • Voor antihistamine (medicijnen tegen de allergie) geldt in overleg met de kinderarts: 3 dagen voor de testdag stoppen.
  • Je kind mag op de testdag niet ingesmeerd worden met ontstekingsremmende zalf zoals hydrocortison of triamcinolon.

Ziek

Op de dag van de test mag je kind niet ziek zijn. Ook mag je kind niet in contact zijn geweest met kinderen die een kinderziekte (zoals waterpokken) hebben. Als dit wel zo is, vragen we je om contact op te nemen met het Ouder en Kind-centrum (0592) 32 53 52.

Let op

Als je kind in het Ouder en Kind-centrum voor het eerst pinda gaat eten, gebeurt dit met pindakaas. We vragen je om zelf een ongeopende pot pindakaas mee te nemen naar het onderzoek. Dit mag een pot naar eigen keuze zijn, zonder stukjes pinda! Het is belangrijk dat de pindakaas minimaal 85% pinda bevat (voorbeelden hiervan zijn: Calvé, Albert Heijn pindakaas naturel of Aldi Helaes pindakaas). Na het onderzoek mag de pot pindakaas weer mee naar huis. 

De test

De test is in het Ouder en Kind-centrum en wordt gedaan onder begeleiding van een verpleegkundige. Je kunt hier gewoon bij blijven. Tijdens de test krijgt je kind de pinda of ei gemengd met groente of fruit te eten. Je kind mag alleen de testvoeding eten. Ook het drinken gaat in overleg met de verpleegkundige.

Van tevoren controleert de verpleegkundige een aantal dingen met je kind. Daarna start de test. Tijdens de test krijgt het kind volgens een vast schema steeds wat meer pinda of ei te eten. De verpleegkundige houdt goed in de gaten welke klachten je kind eventueel krijgt en schrijft deze op. Bij heftige klachten overlegt de verpleegkundige met de kinderarts.

De test duurt ongeveer een halve dag. Afhankelijk van de manier waarop je kind reageert, kan het nodig zijn dat hij langer blijft.

Na de test

Is het eten van de pinda en/of ei goed verlopen, dan is het belangrijk om je kind dit regelmatig te geven, zodat het afweersysteem van het kind er aan gewend blijft. 

  • Geef je kind minimaal 1 x per week 3 theelepels pindakaas. Dat kun je door een hapje roeren, of op een boterham smeren.
  • Geef je kind minimaal 1 x per week een ½ ei, bijvoorbeeld als roerei door een potje of warme maaltijd.
  • Voor beide geldt: 1 keer per week is het minimum, vaker mag ook.

Als je kind tijdens de testdag reageert op de voeding, bespreekt de kinderarts hoe je hier verder het beste mee kunt omgaan. 

Ernstige klachten

Als je kind na de test last krijgt van acute huiduitslag, hevig overgeven, acuut hoesten, opgezwollen keel of benauwdheid, dan kun je contact opnemen met de Allergiepoli (0592) 32 52 30, of het Ouder en Kind-centrum (0592) 32 53 52. Het is mogelijk dat we je vragen om met je kind naar het ziekenhuis te komen.

Vragen?

Als je een vraag hebt, kun je je vraag stellen via de BeterDichtbij-app. Je krijgt zo snel mogelijk antwoord.   

Heb je een dringende vraag, dan kun je bellen met de polikliniek Kindergeneeskunde. De medewerkers zijn op werkdagen bereikbaar, telefoon (0592) 32 52 30.

kinde74 - juni 2025

Meer informatie

 

Behandelteam

J. Broens

Kinderarts

S.W. van Dam

Kinderarts

R. Thijen

Kinderverpleegkundige, urotherapeut

Meer onderzoek en behandeling

Heeft jouw kind een voedselallergie

Huidpriktest bij jonge kinderen